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Reis mit zartem Fleisch, Rosinen, Karotten, Gewürz
Reis mit Lammkeule, Rosinen, Karotten und Gewürzen
Zarte gegrillte Lammstücke am Spieß, serviert mit frischem Fladenbrot, gegrillter Tomate, Zwiebeln und Zitrone.
Traditionelle afghanische Teigtaschen, gefüllt mit Rinderhackfleisch und Zwiebeln, gedämpft und serviert mit Joghurt-Knoblauchsauce, Kichererbsen und frischen Kräutern.
fghanisches Reisgericht mit Rosinen, Karottenstreifen und Mandeln, serviert mit zwei Spießen gegrilltem Rinder-Hackfleisch (Koobideh), gegrillter Tomate und Zitrone.
Zwei Spieße gegrilltes Rinder-Hackfleisch (Koobideh), serviert mit duftendem Safranreis, gegrillter Tomate, Zwiebeln, Zitrone und Butter.
Zarter Hähnchenspieß, mariniert und gegrillt, serviert mit duftendem Safranreis, gegrillter Tomate, Zwiebeln, Zitrone und Butter.
Traditionelles afghanisches Reisgericht mit zartem Huhn, verfeinert mit Rosinen, Karottenstreifen und Mandeln, serviert mit duftendem Basmatireis.
Traditionelles Qabili Palau mit gegrilltem Shishlik (Lammkoteletts) und einem Spieß koobideh (Rinderhackfleisch), serviert mit frischem Salat, gegrillter Tomate, Sauce und Beilagen.
Traditionelle afghanische Spezialität: flache, würzige Fleischfrikadellen aus Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Tomaten und frischen Kräutern, knusprig gebraten und mit Salat serviert.
Würziges Reisgericht nach afghanisch-indischer Art mit zarten Fleischstücken, aromatischen Gewürzen, Safran und frischen Kräutern.
Würziges Reisgericht nach afghanisch-indischer Art mit saftigem Huhn, aromatischen Gewürzen, Safran und frischen Kräutern.
Traditionelles afghanisch-pakistanisches Gericht: Hähnchenstücke in einer würzigen Tomaten-Knoblauch-Sauce mit frischen Kräutern und aromatischen Gewürzen, serviert in
Ein Spieß saftiges Hähnchenfilet (Joojeh) und ein Spieß gegrilltes Hackfleisch (Koobideh), serviert mit duftendem Safranreis, gegrillter Tomate, Zwiebeln und Zitrone.
Traditionelles afghanisch-pakistanisches Gericht: Zartes Lamm- oder Rindfleisch in einer würzigen Tomaten-Knoblauch-Sauce mit frischen Kräutern und aromatischen Gewürzen, serviert in der Karahi-Pfanne.
Traditionelles afghanisches Gericht mit zartem Fleisch, viel Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen – herzhaft und aromatisch.
Beliebtes afghanisches Streetfood: Fladenbrot gefüllt mit Pommes, gekochten Eiern, Würstchen, frischem Gemüse und würziger Sauce – traditionell gerollt serviert.
Traditionelles persisches Kräuter-Eintopfgericht mit Rindfleisch, Bohnen und getrockneten Limetten, serviert mit duftendem Safranreis und frischem Salat.
Traditionelles persisch-afghanisches Gericht: Safranreis mit Berberitzen, serviert mit zartem Hähnchenschenkel und Tomatensauce.
Ein Spieß saftiges Hähnchenfilet (Joojeh) und ein Spieß gegrilltes Hackfleisch (Koobideh), serviert mit duftendem Safranreis, gegrillter Tomate, Zwiebeln und Zitrone.
Traditionelles afghanisches Fladenbrot, gefüllt mit Kartoffeln und Kräutern, knusprig gebraten und serviert mit hausgemachter grüner Sauce.
Leichte traditionelle afghanische Suppe mit Fleisch, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen - wärmend und herzhaft.
Knusprige Chicken Nuggets mit Pommes frites, serviert mit Ketchup und Kräutersauce.
Chicken Wings, serviert mit Pommes frites und zwei Dips (Ketchup & Kräutersauce)
Traditionelle afghanisch-persische Vorspeise aus gebratenen Auberginen mit Tomaten, Knoblauch-Joghurt- sauce, Zwiebeln und frischen Kräutern.
Gefüllte Teigtaschen mit Lauch, serviert mit Joghurt und Linsen Tomatensauce, verfeinert mit Minze.
Bamya (Okra) langsam gekocht in aro- matischer Tomatensauce, fein abges- chmeckt mit Gewürzen
Traditioneller afghanischer Eintopf aus grünen Bohnen in würziger Tomaten-sauce, verfeinert mit Zwiebeln. K noblauch und aroma- tischen Gewürzen
Fein gehackter Spinat mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen, leicht cremig serviert.
Traditionelles afghanisch-persisches Gericht aus zart gegarten Brokkoli in aromatischer Tomatensauce.
Knusprige Falafel, serviert mit frischem Salat, Gemüse, Zitronen und hausgemachter Sauce.
Knusprig frittierte Teigtaschen, gefüillt mit Gemüse oder Fleisch. serviert mit scharfer Sauce.
Für 2 Personen
Für 4 Personen
Für 4 Personen(Gemischte Kebab-Spezialitäten)
Für 4 Personen (Gemischte Kebab-Spezialitäten)
Für 4 Personen (
Tomatensauce, Mozzarella, italienische Salami
Tomatensauce, Mozzarella, frisches Basilikum
Teig, Tomatensauce, Käse, Hähnchenstücke, Paprika
Teig, Käse, Tomaten, Paprika, Pilze, Zucchini
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln
Rinderhack-Patty, Brötchen, Käse, Tomate, Salat, Sauce
Hähnchenbrust im Brötchen, Salat, Tomate, Sauce
Frischer Blattsalat, Tomaten, Gurken, Dressing
Gemischter Salat, Käsewürfel, Gurken, Tomaten, Dressing
Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Petersilie, Olivenöl
Hühnerfleisch, Gemüse, Kräuter, leichte Brühe
Rote Linsen, Zwiebeln, Karotten, Gewürze
Cremiges Vanilleeis mit knackigen Mandeln
Frisch, sauer, voller Zitrusgeschmack
Süß, fruchtig, mit frischen Blaubeeren
Intensiv fruchtig, leicht säuerlich
Vollmundig, mit feinen Schokostücken
Frische Erdbeeren, cremige Basis
Süß, schokoladig, fluffige Marshmallows
Blaubeeren auf cremiger Eisrolle
Bunte Zuckerstreusel auf Vanillebasis
Knusprige Oreo-Stücke in Schokoeis
